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 吃過''smith&hsu''

就會愛上英式酥餅(scone司康)

 

說真的我對司康印象其實很差

大概是因為肯德基桶餐贈送的司康的緣故@@

就覺得是沒口感又乾巴巴的蛋糕

但是smith&hsu完全打破我對司康的厭惡

甚至深深愛上了

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首次嘗試選擇了較偏遠鬧區的天母店

目前台北一共有6家分店

忠孝市府 / 統一阪急 / 天母中山 / 南京東路 / 衡陽店 / 內湖瑞光  

果然可以在平日下午享受悠閒的2樓 嘿嘿

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店內有販售各式茶葉與泡茶器皿

還有一些搭配的果醬讓我躍躍欲試

就在忍耐幾天等週年慶再來搶購一番 

(2014/10/2-2014/10/15)

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菜單

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smith&hsu最特別的就是一做到位子上

服務生除了遞上來菜單以外

還有一大盤五六十種的聞香瓶可以選擇

 

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每個茶罐子上都有標上號碼

 

可以翻至菜單內尋找詳細的成分介紹

 

可以一一打開聞香尋找自己喜歡的茶葉種類

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我這次選擇的是no.96 希臘高山香橙花草茶

內含有希臘高山茶 蕁麻葉 檸檬香茅 柳橙 寬葉緞樹花 金盞草 洋甘菊

(孕婦忌飲歐)

 其實沒有一直對照著內容物尋找

就隨性的拿起聞聞看是否為自己喜歡的香氣而決定的

覺得反而是品茶前的一種享受

 

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這次我選擇的是英式酥餅午茶組 $295

 英式酥餅(scone)兩個

英國德文郡濃奶油

英國經典果醬(可以任選蜂蜜 檸檬 藍莓不一定)

任一$145杯飲(加$55元可換壺茶)

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 我選擇了原味司康&伯爵紅茶司康

 抹醬選擇了英國德文郡濃奶油&招牌檸檬奶油

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加價換成壺茶

下面有貼心的小蠟燭隨時加熱保持茶品的香氣與溫度

 

  

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桌上的小糖罐裡擺有滿滿的小方糖

 

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另外一組則是單點了原味司康&蔓越莓司康

 

 抹醬選擇了英國德文郡濃奶油&經典藍莓果醬

單點價$170

 

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招牌的英式酥餅 外層酥脆 內層香濃軟嫩

我先嘗試的檸檬清爽的口感 有別於一般果醬的甜膩 

英國德文郡濃奶油則充滿濃郁奶香味

經典藍莓果醬 則是小小驚艷我

除了帶有果粒口感外 感覺不額外添加糖 是純粹莓果的淡淡香甜

 

這次最特別的是 伯爵紅茶司康

對切開看來裡面有一點一點黑色顆粒

濃濃的伯爵茶香再配上鬆軟紮實的口感

難怪網路上大家一致公認smith&hsu的英式酥餅

茶與酥餅的組合

絕對值得再這裡享受美好午茶時光

 

店家資訊:


檢視較大的地圖 

地址:台北市中山北路6段177號1 & 2F

(近天母SOGO百貨;捷運芝山站2號出口)

電話:02 2838 1828

營業時間: AM 10:00 - PM 10:00

(所有門市平日假日皆開放預約)

 

官網:http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php

 

附上 menu 內含季節限定餐點歐!

 

 

 

 

 

 

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