吃過''smith&hsu''
就會愛上英式酥餅(scone司康)
說真的我對司康印象其實很差
大概是因為肯德基桶餐贈送的司康的緣故@@
就覺得是沒口感又乾巴巴的蛋糕
但是smith&hsu完全打破我對司康的厭惡
甚至深深愛上了❤
首次嘗試選擇了較偏遠鬧區的天母店
目前台北一共有6家分店
忠孝市府 / 統一阪急 / 天母中山 / 南京東路 / 衡陽店 / 內湖瑞光
果然可以在平日下午享受悠閒的2樓 嘿嘿
店內有販售各式茶葉與泡茶器皿
還有一些搭配的果醬讓我躍躍欲試
就在忍耐幾天等週年慶再來搶購一番
(2014/10/2-2014/10/15)
菜單
smith&hsu最特別的就是一做到位子上
服務生除了遞上來菜單以外
還有一大盤五六十種的聞香瓶可以選擇
每個茶罐子上都有標上號碼
可以翻至菜單內尋找詳細的成分介紹
可以一一打開聞香尋找自己喜歡的茶葉種類
我這次選擇的是no.96 希臘高山香橙花草茶
內含有希臘高山茶 蕁麻葉 檸檬香茅 柳橙 寬葉緞樹花 金盞草 洋甘菊
(孕婦忌飲歐)
其實沒有一直對照著內容物尋找
就隨性的拿起聞聞看是否為自己喜歡的香氣而決定的
覺得反而是品茶前的一種享受
這次我選擇的是英式酥餅午茶組 $295
英式酥餅(scone)兩個
英國德文郡濃奶油
英國經典果醬(可以任選蜂蜜 檸檬 藍莓不一定)
任一$145杯飲(加$55元可換壺茶)
我選擇了原味司康&伯爵紅茶司康
抹醬選擇了英國德文郡濃奶油&招牌檸檬奶油
加價換成壺茶
下面有貼心的小蠟燭隨時加熱保持茶品的香氣與溫度
桌上的小糖罐裡擺有滿滿的小方糖
另外一組則是單點了原味司康&蔓越莓司康
抹醬選擇了英國德文郡濃奶油&經典藍莓果醬
單點價$170
招牌的英式酥餅 外層酥脆 內層香濃軟嫩
我先嘗試的檸檬清爽的口感 有別於一般果醬的甜膩
英國德文郡濃奶油則充滿濃郁奶香味
經典藍莓果醬 則是小小驚艷我
除了帶有果粒口感外 感覺不額外添加糖 是純粹莓果的淡淡香甜
這次最特別的是 伯爵紅茶司康
對切開看來裡面有一點一點黑色顆粒
濃濃的伯爵茶香再配上鬆軟紮實的口感
難怪網路上大家一致公認smith&hsu的英式酥餅
茶與酥餅的組合
絕對值得再這裡享受美好午茶時光
店家資訊:
地址:台北市中山北路6段177號1 & 2F
(近天母SOGO百貨;捷運芝山站2號出口)
電話:02 2838 1828
營業時間: AM 10:00 - PM 10:00
(所有門市平日假日皆開放預約)
官網:http://www.smithandhsu.com/tw/intro.php
附上 menu 內含季節限定餐點歐!
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